Le jeu de poker connaît un succès tel qu’il est devenu le jeu de carte le plus joué au monde. Quelle que soit sa variante, le jeu de poker a pour but de posséder la main la plus forte et d’ainsi remporter le pot. Le poker peut être classé en trois grandes familles qui possèdent chacune de nombreuses variantes. Ces trois familles sont le hold’em poker, le stud poker et le draw poker ou poker fermé. Chaque variante du poker se distingue par le nombre de cartes distribuées aux joueurs et sur la façon d’organiser les enchères.
Concernant la famille hold’em poker, il en existe au moins huit variantes connues, dont :
-le poker texas hold’em qui est la variante la plus jouée au monde. a pour but d’obtenir la plus forte combinaison de 5 cartes avec 2 cartes personnelles et 3 des 5 cartes communes visibles de tous.
-le double texas hold’em qui a la particularité de se jouer sur 2 lignes, ce qui signifie que le pot se partage entre 2 lignes et qu’il y a donc 2 flops, 2 turns, 2 rivières.
-le Omaha hold’em dont la particularité est que chaque joueur reçoit 4 cartes personnelles au lieu de 2, mais que seulement 2 sont valables, ce qui permet de toucher beaucoup plus de grosses mains qu’au texas hold’em.
-le Pineapple hold’em poker dont la particularité est que les joueurs reçoivent 3 cartes personnelles et doivent rejeter une de ces 3 cartes au moment du flop.
-l’Aviation poker dont la particularité est que les joueurs reçoivent 4 cartes personnelles et doivent rejeter de manière successive 2 de ces cartes lors des premier et deuxième tours d’enchères.
-le Courchevel poker dont la particularité est que les joueurs reçoivent 5 cartes personnelles et une carte du tableau est retournée avant le flop.
Pour la famille des stud poker, on peut retrouver les variantes :
-Stud poker à 5 cartes : chaque joueur reçoit 4 cartes personnelles visibles de tous et 1 carte fermée
-Stud poker à 6 cartes dont la particularité est qu’il y a 5 tours d’enchères au lieu de 4.
-Stud poker à 7 cartes qui possède également 5 tours d’enchères
-Stud Hi-Lo poker à 7 cartes dont le but est de former la meilleure main basse de 5 cartes pour remporter la mise du pot
-Razz poker où les mains les plus basses sont les plus qualifiées pour remporter le pot
-Mambo stud poker où il n’y a que 3 tours d’enchère, les joueurs reçoivent 3 cartes plus une carte commune, et le but est de former la meilleure main de 4 cartes.
Enfin, pour la famille des Draw poker, on peut distinguer :
-le Draw poker à 5 cartes dont la particularité est que les joueurs peuvent remplacer jusqu’à 4 de leurs cartes personnelles durant les enchères et il n’y a pas de cartes communes sur la table.
-le nullot fermé dont le but est d’avoir le jeu le plus faible pour remporter le pot
-le Deuce to Seven dont le but est de réaliser la combinaison la plus basse pour remporter le pot
- le Badugi : les joueurs reçoivent 4 cartes et le jeu le plus faible remporte le pot.
Le jeu de poker ne se limite pas à ces variantes, il en existe encore de nombreuses à travers le monde.

