Après le poker texas hold’em, le Omaha poker sans doute la variante du poker la plus connue. A l’origine d’ailleurs, le Omaha poker s’est basé sur les règles du poker texas hold’em. Toutefois, des différences subsistent quand même entre ces deux variantes du poker.
Comme la plupart des variantes du jeu de poker, le Omaha poker a pour but d’obtenir une combinaison de cinq cartes la plus forte. Pour y arriver, on met à la disposition de chaque joueur quatre cartes privatives et cinq cartes communes visibles par tous. Pour faire leur combinaison parmi ces neuf cartes, chaque joueur est obligé, au bout de quatre tours d’enchères, de choisir deux cartes fermées et trois cartes ouvertes. C’est d’ailleurs là que réside la différence entre le poker texas hold’em et le Omaha poker car au poker texas hold’em, les joueurs peuvent combiner n’importe quelle carte distribuée. Le Omaha poker présente néanmoins l’avantage de procurer de meilleures mains car les joueurs peuvent choisir sur un total de neuf cartes.
Comme au poker texas hold’em, un disque appelé « button » choisira le joueur qui sera le dealer. Les mises forcées ou blinds sont ensuite déposées. La petite blind est placée par le joueur à gauche du dealer et sa valeur sera égale à la moitié de la petite limite. Quant à la grosse blind, elle est placée par le joueur à gauche de celui qui a déposé la petite blind, et sa valeur sera égale à la petite limite. Une partie de Omaha poker est constituée au maximum par dix joueurs et chaque joueur reçoit quatre cartes fermées. A chaque tour d’enchère, les joueurs peuvent soit relancer à trois ou quatre reprise soit abandonner. Pour le premier et le deuxième tour d’enchères, la limite est la petite blind, et pour le troisième et le quatrième tour, la limite est la grosse blind. Cependant, les relances sont illimitées pour le tour final s’il ne reste plus que deux joueurs.
Le début du jeu est marqué par la distribution aux joueurs de quatre cartes fermées par le dealer, en commençant par le joueur qui a déposé la petite blind. C’est par contre le joueur situé à gauche de celui qui a déposé la grosse blind qui commence le premier tour d’enchère, et ainsi de suite vers la gauche. Après ce premier tour d’enchère, le dealer dépose trois cartes communes sur la table, le flop, et le joueur situé à sa gauche commence le deuxième tour d’enchère. Avant de commencer le troisième tour, une quatrième carte ouverte est déposée sur la table. La cinquième carte ouverte est déposée à la fin de ce troisième tour d’enchère. Enfin, avant de dévoiler leurs mains, les joueurs effectuent un dernier pari et les cartes de chacun sont ensuite abattues pour déterminer le vainqueur. C’est le joueur qui possède la meilleure combinaison de cinq cartes formées par trois cartes communes et deux cartes de sa main qui remporte le pot. En cas d’ ex-æquo, le pot sera partagé à part égale entre les gagnants.

